• Vaarikatort. Gluteenivaba
    51.00

    Õhuline suussulav tort, kus hapukas vaarikavaht on vaheldumisi mandlibiskviidi kihtidega. Maitsepaletti täiendab šokolaadi-ganache ja makroonid.

    Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.

    Koostis: munavalge, suhkur, mandlijahu, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, vaarikad, vahukoor, šokolaad, zelatiin.

  • Vaarika-rullbiskviit. Gluteenivaba.
    36.00

    Õhuline šokolaadibiskviit, mille täidiseks on vaarikate ja valge šokolaadiga kohupiima-vahukoorekreem.

    Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.

    Koostis: VAHUKOOR, vaarikas, suhkur, MUNA, kohuPIIM, valge šokolaad (PIIM), kartulijahu, kakao, küpsetuspulber, sidrunikoor

  • Besee-šokolaaditort. Gluteenivaba.
    42.00

    Luksuslik beseetort, mille sisuks on beseeplaadid kihiti kohvivõikreemiga. Kaetud šokolaadi, mandlilaastude ja sarapuupähklitega.

    Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.

    Koostis: tume šokolaad, või, muna, suhkur, vahukoor, sarapuupähkel, mandlijahu, lahustuv kohv, sool, sidrunhape.

  • Britta kook mustsõstraga
    35.0044.00

    Suus sulav Britta kook, mille täidiseks kohupiima-vahukoore kreem ja maitse tasakaalustamiseks rohkelt suviseid mustsõstraid.

    Britta tort koostis:  või, kanamuna, suhkur, niisujahu, küpsetuspulber, piim, mandlilaast, vahukoor, kohupiim, mustsõstar, vaniljesuhkur (suhkur, vanilliekstrakt, maisitarklis)
    Säilivusaeg 4 päev  
    Säilitamistemperatuur  +2..+6Celsius
    ————————————————-
    Britta tort gluteenivaba koostis:  või, kanamuna, suhkur, gluteenivaba jahu (riisijahu, kartulitärklis, suhkur, paksendaja: hüdroksüpropüülmetüültselluloos, jaanileivapuujahu; sool, emulgaator: rasvhapete mono- ja diglütseriidid. Võib sisaldada SOJA jääke), küpsetuspulber, piim, mandlilaast, vahukoor, kohupiim, mustsõstar, vaniljesuhkur (suhkur, vanilliekstrakt, maisitarklis).  Koogi koostisosad on gluteenivabad, kuid köök ise pole gluteenivaba.
    Säilivusaeg 4 päev  
    Säilitamistemperatuur  +2..+6Celsius
  • Ricciarelli küpsised (0,5kg)
    30.00

    Mandliküpsised (~40 tk). Gluteenivaba.

    Kuna tooteid ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad tooted sisaldavad mingil määral gluteeni.

    Koostis: martsipan, muna, suhkur, küpsetuspulber, Amaretto liköör, mandliessents, sool