Koogiküpsetamine on kunst.
esiletoodud
-
Vastlakukkel2.00€
Vastlakukli ettetellimused 4. ja 5. märtsiks on täis.
Ootame Teid kõiki kohapeale maiustama.
Vastlakukleid müüme kuni 16. märtsini.
Klassikaline pärmitaigen kerge kardemoniga. Meie kuklite täidiseks on sel aastal 1) kohupiim ja mustsõstar, 2) šokolaadimousse ja vaarikas, 3) klassikaline martsipan ning varasemate aastate lemmik 4) pistaatsia ja maasikas. Kõiki täidiseid katab muidugi ka ehtne vahukoor. Olete oodatud külastama meie kondiitriäri, kus müüme vabamüügis kõiki nelja sorti vastlakukleid.
Vastlapäev on meie jaoks üks kõige kiiremaid päevi aastas, mille tõttu vastlapäeval me kullerteenuse võimalust ei paku.
Koostis: Nisujahu, muna, või, suhkur, sool, piim, pärm, vahukoor, puudersuhkur.
-
Azuki juustukook24.00€ – 48.00€
Azuki punased magusad oad on kasutusel Jaapanis ja Koreas magustoitude maitsestamisel. Meie kasutame seda maitsvat punast uba, et lisada maitset klassikalisele New Yorgi stiilis küpsisepõhjaga kohupiimakoogile. Kook on kaunistatud vaarikatega ja siidise punase oa pastaga. Azuki juustukook on välja mõeldud Tokumaru restorani jaoks Tallinnas. Sealt on võimalik torti ka lõikudena osta.
Koostis: punase azukioa konserv, toorjuust, kohupiim, suhkur, muna, jahu, Digestive, või, vaniljeekstrakt, vaarikad.
