Passioni-juustukook

Juustukook, mille valmistamisel on kasutatud passioni- ehk granadillipüreed, mis annab koogile magushapu ja troopilise maitse.

Koostis: toorjuust, suhkur, või, kanamuna, digestiivküpsis, (niisujahu, päevalileüli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, knisutärklis, nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), passionipüree, liköör Passoa, sool.  Kaunistus:   želee (Suhkur, happesuse regulaatorid sidrunhape, naatriumtsitraadid ja kaaliumfosfaadid, želeerivad ained karrageen ja pektiinsö paksendajad jaanikaunakummi ja kummiaraabik. dekstroos), passion.  Võib sisaldada väheselmääral piima ja soojat.