
-
Passioni-juustukook37.50€
Juustukook, mille valmistamisel on kasutatud passioni- ehk granadillipüreed, mis annab koogile magushapu ja troopilise maitse.
Koostis: toorjuust, suhkur, või, kanamuna, digestiivküpsis, (niisujahu, päevalileüli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, knisutärklis, nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), passionipüree, liköör Passoa, sool. Kaunistus: želee (Suhkur, happesuse regulaatorid sidrunhape, naatriumtsitraadid ja kaaliumfosfaadid, želeerivad ained karrageen ja pektiinsö paksendajad jaanikaunakummi ja kummiaraabik. dekstroos), passion. Võib sisaldada väheselmääral piima ja soojat.
-
Tequila-laimi juustukook31.00€
Klassikalise Margarita kokteili koostisosadega maitsestatud kreemine juustukook.
Koostis: toorjuust, suhkur, hapukoor, muna, digestiivküpsis (niisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis,
nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool) , või, Tequila ja Triple Sec, laimimahl, laimikoor, sool, šokolaad -
Karamellijuustukook33.00€
Karamellijuustukook (1,5kg) Koostis: toorjuust,
kohupiim, digestiivküpsis (nisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis, nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), suhkur, või, vahukoor, nisujah u, muna, vanilje, maapähkel -
Rabarberi juustukook46.00€
Kevadiselt mahlakas juustukook, mis maitseb sama hästi kui vanaema tehtud rabarberikissell.
Koostisosad: TOORJUUST, KOHUPIIM, rabarber, suhkur, KANAMUNA, digestiivküpsis (NISUJAHU, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, NISUT ÄRKLIS, NISUKLIID, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), või, NISUJAHU, vaniljeekstrakt,rabarberiliköör, želee.
-
Šokolaadi-juustukook pekaanipähklitega47.50€
Pekanipähklite ja karamelliga kaetud mõnusalt šokolaadine juustukook.
Koostis: toorjuust, kohupiim, suhkur, muna, tume šokolaad, digestiivküpsis (niisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis,
nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool) pekanipähkel, või, vahukoor, fariinsuhkur, suhkrusiirup, liköör Vana Tallinn. -
Calvadose-õuna juustukook36.00€
Eesti õunadega kreemine juustukook, mis on maitsestatud Calvados VSOP-ga. Kaunistatud vahustatud karamellikastmega. Tõeliselt sügisene maitseelamus.
Koostisosad: TOORJUUST, suhkur, MUNA, digestiivküpsis (nisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis,
nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), õunamahl, õun, Calvados VSOP, VÕI, VAHUKOOR, fariinsuhkur, suhkrusiirup, kaneel, sool. -
Sidruni-Limoncello juustukook35.00€
Pehme ja kreemine sidrunimaitseline juustukook, millele lisatud õrnalt itaaliapärast Limoncellot.
Koostisosad: toorjuust, kohupiim, suhkur, sidrunikooremass( looduslikud lõhna ja maitseained,suhkur,sidrunikoored ,vesi, happesuse regulaator, sidrunihape,stabilisaator tsellulooskummi), muna, digestiivküpsis (NISUJAHU, taimne rasv (kõrgekvaliteediline päevalilleõli), suhkur, glükoosi-ja fruktoosisiirup, NISUTÄRKLIS, NISUKLIID, kergitusaine (naatriumvesinikkarbonaat, ammooniumvesinikkarbonaat), sool. Võib sisaldada vähesel määral SOJA.), või, nisujahu, claro pulber , liköör Limoncello. VALGE ŠOKOLAAD(suhkur,kakaovõi,PIIMAPULBER,emulgaator: SOJAletsitiin(E322)
-
Baileys-juustukook31.00€
Juustukook neile, kellele maitseb Bailey´se koorelikööri ja kohvi maitsekooslus. Sobib ka lastele.
Koostisosad : toorjuust, kohupiim, suhkur, liköör Baileys ja Maloney´s (piim), muna, digestiivküpsis (niisujahu, päevalileüli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis, nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), passionipüree, liköör Passoa, sool. Kaunistus: želee (Suhkur, happesuse regulaatorid sidrunhape, naatriumtsitraadid ja kaaliumfosfaadid, želeerivad ained karrageen ja pektiinsö paksendajad jaanikaunakummi ja kummiaraabik. dekstroos), või, nisujahu, kakaopulber, lahustuv kohv, vaniljeekstrakt -
Mango-juustukook34.00€Mangomaitseline juustukook, millele on lisatud hulgaliselt mangopüreed.Juustukooki võib tellida koos lisatud kardemoniga, et saavutada eksootilisem maitse.
Koostis: toorjuust, kohupiim, suhkur, muna, mangopüree, digestiivküpsis, või, nisujahu, mangoliköör,kardemon( valikuline)
-
Marja-juustukook41.50€
Mustikate, vaarikate ja sõstarde mahlane kooslus kreemjas juustukoogis digestiive küpsise põhjal.
Marja juustukook koostisosad: toorjuust, kohupiim, marjad, suhkur, kanamuna, digestiivküpsis (nisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis,
nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), või, nisujahu, vaniljeekstrakt, želee. -
Laimi-juustukook39.50€
Mõnusalt värske, rohke laimimaitsega juustukook, mis on kaunistatud laimilõikudega.
Koostisosad: HAPUKOOR, TOORJUUST, suhkur, MUNA, täisterana NISU küpsised (NISUjahu, taimne palmirasv, suhkur,glükoosi- ja fruktoosisiirup,KERGITUSAINED:naatriumvesinikkarbonaat,ammooniumvesinikkarbonaat) , värske laimimahl, vaniljeekstrakt, värske laimikoor, värske laimi viilud