-
Kirsi-šokolaaditort57.00€ – 123.00€
Mahlane šokolaaditort kihiti rikkaliku hapukoore-šokolaadikreemi ja käsitsi tehtud kirsimoosiga.
Koostis: tume šokolaad, hapukoor, kirsimoos, keefir, või, muna, rapsiõli, fariinsuhkur, suhkur, kakao, suhkrusiirup, vahukoor, sooda, vaniljeekstrakt, sool.
Antud toote puhul ei saa kasutada lisa teenust “koogi lõikamine”
-
Šokolaadi-juustukook pekaanipähklitega27.00€ – 48.00€
Pekanipähklite ja karamelliga kaetud mõnusalt šokolaadine juustukook.
Koostis: toorjuust, kohupiim, suhkur, muna, tume šokolaad, digestiivküpsis (niisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis,
nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool) pekanipähkel, või, vahukoor, fariinsuhkur, suhkrusiirup, liköör Vana Tallinn. -
Britta kook mustsõstraga35.00€ – 44.00€
Suus sulav Britta kook, mille täidiseks kohupiima-vahukoore kreem ja maitse tasakaalustamiseks rohkelt suviseid mustsõstraid.
Britta tort koostis: või, kanamuna, suhkur, niisujahu, küpsetuspulber, piim, mandlilaast, vahukoor, kohupiim, mustsõstar, vaniljesuhkur (suhkur, vanilliekstrakt, maisitarklis)
Säilivusaeg 4 päevSäilitamistemperatuur +2..+6Celsius ————————————————-Britta tort gluteenivaba koostis: või, kanamuna, suhkur, gluteenivaba jahu (riisijahu, kartulitärklis, suhkur, paksendaja: hüdroksüpropüülmetüültselluloos, jaanileivapuujahu; sool, emulgaator: rasvhapete mono- ja diglütseriidid. Võib sisaldada SOJA jääke), küpsetuspulber, piim, mandlilaast, vahukoor, kohupiim, mustsõstar, vaniljesuhkur (suhkur, vanilliekstrakt, maisitarklis). Koogi koostisosad on gluteenivabad, kuid köök ise pole gluteenivaba.
Säilivusaeg 4 päevSäilitamistemperatuur +2..+6Celsius -
Rabarberi juustukook29.00€ – 53.00€
Kevadiselt mahlakas juustukook, mis maitseb sama hästi kui vanaema tehtud rabarberikissell.
Koostisosad: TOORJUUST, KOHUPIIM, rabarber, suhkur, KANAMUNA, digestiivküpsis (NISUJAHU, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, NISUT ÄRKLIS, NISUKLIID, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), või, NISUJAHU, vaniljeekstrakt,rabarberiliköör, želee.
-
Sidruni-Limoncello juustukook45.00€
Pehme ja kreemine sidrunimaitseline juustukook, millele lisatud õrnalt itaaliapärast Limoncellot.
Koostisosad: toorjuust, kohupiim, suhkur, sidrunikooremass( looduslikud lõhna ja maitseained,suhkur,sidrunikoored ,vesi, happesuse regulaator, sidrunihape,stabilisaator tsellulooskummi), muna, digestiivküpsis (NISUJAHU, taimne rasv (kõrgekvaliteediline päevalilleõli), suhkur, glükoosi-ja fruktoosisiirup, NISUTÄRKLIS, NISUKLIID, kergitusaine (naatriumvesinikkarbonaat, ammooniumvesinikkarbonaat), sool. Võib sisaldada vähesel määral SOJA.), või, nisujahu, claro pulber , liköör Limoncello. VALGE ŠOKOLAAD(suhkur,kakaovõi,PIIMAPULBER, emulgaator: SOJAletsitiin(E322)
-
Calvadose-õuna juustukook41.00€
Eesti õunadega kreemine juustukook, mis on maitsestatud Calvados VSOP-ga. Kaunistatud vahustatud karamellikastmega. Tõeliselt sügisene maitseelamus.
Koostisosad: TOORJUUST, suhkur, MUNA, digestiivküpsis (nisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis,
nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), õunamahl, õun, Calvados VSOP, VÕI, VAHUKOOR, fariinsuhkur, suhkrusiirup, kaneel, sool. -
Vaarika-rullbiskviit. Gluteenivaba.36.00€
Õhuline šokolaadibiskviit, mille täidiseks on vaarikate ja valge šokolaadiga kohupiima-vahukoorekreem.
Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.
Koostis: VAHUKOOR, vaarikas, suhkur, MUNA, kohuPIIM, valge šokolaad (PIIM), kartulijahu, kakao, küpsetuspulber, sidrunikoor
-
Mustsõstratort43.00€ – 52.00€
Pidulik mustsõstratort, mille sisuks on suussulav kohupiima-mustsõstrakreem kihiti šokolaadibiskviidiga.
Koostis: suhkur, VÕI, MUNA, kohuPIIM, VAHIKOOR,toorjuust, mustsõstar, mustsõstramoos, NISUJAHU, MANDLIJAHU, kakao, fariinsuhkur, mustsõstraliköör, toiduvärv(kaunistus) Toiduvärvid võivad avaldada negatiivset mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele.
NB! Pealmise tordikaunistuse saab teha helesinistes toonides.
-
Vaarikatort. Gluteenivaba51.00€
Õhuline suussulav tort, kus hapukas vaarikavaht on vaheldumisi mandlibiskviidi kihtidega. Maitsepaletti täiendab šokolaadi-ganache ja makroonid.
Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.
Koostis: munavalge, suhkur, mandlijahu, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, vaarikad, vahukoor, šokolaad, zelatiin.
-
Baileys-juustukook35.00€
Juustukook neile, kellele maitseb Bailey´se koorelikööri ja kohvi maitsekooslus.
Koostisosad : toorjuust, kohupiim, suhkur, liköör Baileys (piim), muna, digestive küpsis (nisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis, nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), sool, või, nisujahu, lahustuv kohv, vaniljeekstrakt