Tooted – Lehekülg 2 – Heidi Park Kondiiter

0 out of 5
Vaarikatort. Gluteenivaba
30.00€

0 out of 5

Õhuline suussulav tort, kus hapukas vaarikavaht on vaheldumisi mandlibiskviidi kihtidega. Maitsepaletti täiendab šokolaadi-ganache ja makroonid.

Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.

Koostis: munavalge, suhkur, mandlijahu, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, vaarikad, vahukoor, šokolaad, zelatiin.

Lisa korvi
0 out of 5
Tort “Red Velvet”
23.00€ – 46.00€

0 out of 5

Efektse punase biskviidiga sametine tort, mille sisuks on vaniljemaitseline võikreem või toorjuustukreem. Sisaldab toiduvärvi.

Koostis: suhkur, muna, nisujahu, keefir, või, punane toiduvärv, kakao, valge veini äädikas, sooda, vaniljeekstrakt

Vali
0 out of 5
Sidruni-Limoncello juustukook
24.00€

0 out of 5

Pehme ja kreemine sidrunimaitseline juustukook, millele lisatud õrnalt itaaliapärast Limoncellot.

Koostis: toorjuust, kohupiim, suhkur, sidrunikooremass, muna, digestiivküpsis, või, nisujahu, želee, liköör Limoncello

Lisa korvi
0 out of 5
Britta kook mustsõstraga
23.00€

0 out of 5

Suus sulav Britta kook, mille täidiseks kohupiima-vahukoore kreem ja maitse tasakaalustamiseks rohkelt suviseid mustsõstraid.

Koostis: või, muna, suhkur, jahu, küpsetuspulber, piim, mandlilaast, vahukoor, kohupiim, mustsõstar, vaniljesuhkur.

Lisa korvi
0 out of 5
Ricciarelli küpsised
19.00€

0 out of 5

Mandliküpsised (~40 tk). Gluteenivaba.

Kuna tooteid ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad tooted sisaldavad mingil määral gluteeni.

Koostis: martsipan, muna, suhkur, küpsetuspulber, Amaretto liköör, mandliessents, sool

Lisa korvi
0 out of 5
Matcha Tort
25.00€

0 out of 5

Matchat, mida tuntakse ka kui rohelise tee pulbrit, kasutatakse Jaapanis ja Koreas teetseremooniatel. Meie kasutame seda, et lisada hõrku maitset kergele Castella biskviidi- ja vahukooretordile. Roheline värv tordil on naturaalne. Tort on õhuline ja mahlane ning mitte väga magus. Lisame tordile kiivit, mis tasakaalustab maitset oma hapukusega. Tort on välja mõeldud Tallinna restorani Tokumaru jaoks, kust saate osta ka lõike maitsmiseks.

Koostis: jahu, suhkur, maisitärklis, muna, raspsiõli, matcha, vahukoor, tuhksuhkur, kiivi.

Lisa korvi
0 out of 5
Vaarika-rullbiskviit. Gluteenivaba.
24.00€

0 out of 5

Õhuline šokolaadibiskviit, mille täidiseks on vaarikate ja valge šokolaadiga kohupiima-vahukoorekreem.

Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.

Koostis: vahukoor, vaarikas, suhkur, muna, kohupiim, valge šokolaad, kartulijahu, kakao, küpsetuspulber, sidrunikoor

Lisa korvi
0 out of 5
Sidrunitort
24.00€

0 out of 5

Pehme ja õrn sidrunitort, mille sisuks on kohupiim, vahukoor ja sidrunivõie kihiti õhulise biskviidiga. Kaetud leegitatud munavalgevahuga.

Koostis: suhkur, vahukoor, kohupiim, muna, nisujahu, sidrunimahl, rapsiõli, või, vaniljeekstrakt, sidrunikoor.

Lisa korvi
0 out of 5
Kõrvitsa-juustukook
24.00€

0 out of 5

Sügiseselt kaneeline ja pehme juustukook, milles on kasutatud eestimaistest kõrvitsatest valmistatud püreed.

Koostis: toorjuust, kõrvits, digestiivküpsis, suhkur, muna, fariinsuhkur, või, vahukoor, ingver, kaneel, muskaatpähkel, šokolaad.

Lisa korvi
0 out of 5
Raffaello tort
25.00€

0 out of 5

Kreemine mandli- ja kookosemaitse kooslus, mis maitseb justkui kuulus Raffaello komm.

Koostis: toorjuust, kondenspiim, muna, suhkur, või, nisujahu, mandlijahu, kookoshelves, mandel, mandliekstrakt.

Lisa korvi
0 out of 5
Banaanitort
24.00€

0 out of 5

Pehme banaanitort, mis on kaetud valge šokolaadi-toorjuustukreemiga ja mille sisuks on praetud banaanid. Serveerida külmalt!

Koostis: toorjuust, banaan, nisujahu, suhkur, valge šokolaad, hapukoor, rapsiõli, muna, või, sooda, küpsetuspulber, sool, vanilje- ja mandliekstrakt.

Lisa korvi
0 out of 5
Guinnessi-šokolaaditort
24.00€

0 out of 5

Guinnessi õllega valmistatud šokolaaditort, mille vahel on rikkalik šokolaadikreem viskiga. Katteks Baileyse koorelikööriga maitsestatud kreem.

Koostis: suhkur, või, tume šokolaad, nisujahu, vahukoor, Guinness õlu, hapukoor, muna, kakao, liköör Baileys, sooda, sool, viski.

Lisa korvi