-
Sidruni-Limoncello juustukook45.00€
Pehme ja kreemine sidrunimaitseline juustukook, millele lisatud õrnalt itaaliapärast Limoncellot.
Koostisosad: toorjuust, kohupiim, suhkur, sidrunikooremass( looduslikud lõhna ja maitseained,suhkur,sidrunikoored ,vesi, happesuse regulaator, sidrunihape,stabilisaator tsellulooskummi), muna, digestiivküpsis (NISUJAHU, taimne rasv (kõrgekvaliteediline päevalilleõli), suhkur, glükoosi-ja fruktoosisiirup, NISUTÄRKLIS, NISUKLIID, kergitusaine (naatriumvesinikkarbonaat, ammooniumvesinikkarbonaat), sool. Võib sisaldada vähesel määral SOJA.), või, nisujahu, claro pulber , liköör Limoncello. VALGE ŠOKOLAAD(suhkur,kakaovõi,PIIMAPULBER, emulgaator: SOJAletsitiin(E322)
-
Calvadose-õuna juustukook41.00€
Eesti õunadega kreemine juustukook, mis on maitsestatud Calvados VSOP-ga. Kaunistatud vahustatud karamellikastmega. Tõeliselt sügisene maitseelamus.
Koostisosad: TOORJUUST, suhkur, MUNA, digestiivküpsis (nisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis,
nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), õunamahl, õun, Calvados VSOP, VÕI, VAHUKOOR, fariinsuhkur, suhkrusiirup, kaneel, sool. -
Vaarika-rullbiskviit. Gluteenivaba.36.00€
Õhuline šokolaadibiskviit, mille täidiseks on vaarikate ja valge šokolaadiga kohupiima-vahukoorekreem.
Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.
Koostis: VAHUKOOR, vaarikas, suhkur, MUNA, kohuPIIM, valge šokolaad (PIIM), kartulijahu, kakao, küpsetuspulber, sidrunikoor
-
Mustsõstratort43.00€ – 52.00€
Pidulik mustsõstratort, mille sisuks on suussulav kohupiima-mustsõstrakreem kihiti šokolaadibiskviidiga.
Koostis: suhkur, või, muna, kohupiim, vahukoor,toorjuust, mustsõstar, mustsõstramoos, nisujahu, mandlijahu, kakao, fariinsuhkur, mustsõstraliköör, toiduvärv(kaunistus) Toiduvärvid võivad avaldada negatiivset mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele.
NB! Pealmise tordikaunistuse saab teha helesinistes toonides.
-
Vaarikatort. Gluteenivaba51.00€
Õhuline suussulav tort, kus hapukas vaarikavaht on vaheldumisi mandlibiskviidi kihtidega. Maitsepaletti täiendab šokolaadi-ganache ja makroonid.
Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.
Koostis: munavalge, suhkur, mandlijahu, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, vaarikad, vahukoor, šokolaad, zelatiin.
-
Baileys-juustukook35.00€
Juustukook neile, kellele maitseb Bailey´se koorelikööri ja kohvi maitsekooslus.
Koostisosad : toorjuust, kohupiim, suhkur, liköör Baileys (piim), muna, digestive küpsis (nisujahu, päevalilleõli, suhkur, glükoosi ja fruktoosisiirum, nisutärklis, nisukliid, kergitusaine (naatriumvesiknikkarbonaat, amooniumvesinikkarbonaat, sool), sool, või, nisujahu, lahustuv kohv, vaniljeekstrakt -
Mango-juustukook43.00€Mangomaitseline juustukook, millele on lisatud hulgaliselt mangopüreed.Juustukooki võib tellida koos lisatud kardemoniga, et saavutada eksootilisem maitse.
Koostis: toorjuust, kohupiim, suhkur, muna, mangopüree, digestiivküpsis, või, nisujahu, mangoliköör,kardemon( valikuline)
-
Piparmündi-šokolaaditort51.00€
Neljakihiline hõrk šokolaaditort mõnusa piparmündi-šokolaadikreemiga. Kaunistuseks klassikalised After Eight šokolaadiruudud.
Koostis: tume šokolaad, nisujahu, hapukoor, keefir, või, muna, rapsiõli, fariinsuhkur, suhkur, kakao, vahukoor, söögisooda, vaniljeekstrakt, sool, piparmündipasta, After Eight šokolaad (suhkur, kakaomass, glükoosisiirup, kakaovõi, PIIMARASV, LÕSSIPULBER, VADAKUPULBRIST toode (PIIMAST), stabilisaator (invertaas), emulgaator (päevalilleletsitiin), piparmündiõli, keedusool, looduslik lõhna- ja maitseaine (vanilli), happesuse regulaator (sidrunhape). Tumedas šokolaadis kakao sisaldus vähemalt 51%)