
-
Tort “Red Velvet”30.00€ – 35.00€
Imeilus erkpunane kauni roosimustriga vaniljevõikreemiga kaetud kihiline tort. Saadaval on vanilje-võikreemi või toorjuustu-kreemi variatsioon. Tellimuse vormistamisel palume valida kreemi tüüp. Meile meeldib oma punase sametkoogi sisse panna vaarikaid. Kui aga teile meeldib traditsioonilisem Ameerika versioon ilma vaarikateta, valige “ilma vaarikateta”.
Koostis: suhkur, muna, nisujahu, keefir, või, vaarika, punane toiduvärv (glycerol 422, colors 129, lecithin 322), kakao, valge veini äädikas, sooda, vaniljeekstrakt. Toiduvärvid võivad avaldada negatiivset mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele. Toiduvärvid võivad avaldada negatiivset mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele.
-
Britta kook mustsõstraga32.00€ – 41.00€
Suus sulav Britta kook, mille täidiseks kohupiima-vahukoore kreem ja maitse tasakaalustamiseks rohkelt suviseid mustsõstraid.
Britta tort koostis: või, kanamuna, suhkur, niisujahu, küpsetuspulber, piim, mandlilaast, vahukoor, kohupiim, mustsõstar, vaniljesuhkur (suhkur, vanilliekstrakt, maisitarklis)
Säilivusaeg 4 päevSäilitamistemperatuur +2..+6Celsius ————————————————-Britta tort gluteenivaba koostis: või, kanamuna, suhkur, gluteenivaba jahu (riisijahu, kartulitärklis, suhkur, paksendaja: hüdroksüpropüülmetüültselluloos, jaanileivapuujahu; sool, emulgaator: rasvhapete mono- ja diglütseriidid. Võib sisaldada SOJA jääke), küpsetuspulber, piim, mandlilaast, vahukoor, kohupiim, mustsõstar, vaniljesuhkur (suhkur, vanilliekstrakt, maisitarklis). Koogi koostisosad on gluteenivabad, kuid köök ise pole gluteenivaba.
Säilivusaeg 4 päevSäilitamistemperatuur +2..+6Celsius -
Ricciarelli küpsised (0,5kg)25.00€
Mandliküpsised (~40 tk). Gluteenivaba.
Kuna tooteid ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad tooted sisaldavad mingil määral gluteeni.
Koostis: martsipan, muna, suhkur, küpsetuspulber, Amaretto liköör, mandliessents, sool
-
Matcha Tort46.00€
Matchat, mida tuntakse ka kui rohelise tee pulbrit, kasutatakse Jaapanis ja Koreas teetseremooniatel. Meie kasutame seda, et lisada hõrku maitset kergele Castella biskviidi- ja vahukooretordile. Roheline värv tordil on naturaalne. Tort on õhuline ja mahlane ning mitte väga magus. Lisame tordile kiivit, mis tasakaalustab maitset oma hapukusega. Tort on välja mõeldud Tallinna restorani Tokumaru jaoks, kust saate osta ka lõike maitsmiseks.
Koostis: jahu, suhkur, maisitärklis, muna, raspsiõli, matcha, vahukoor, tuhksuhkur, kiivi.
-
Vaarika-rullbiskviit. Gluteenivaba.32.50€
Õhuline šokolaadibiskviit, mille täidiseks on vaarikate ja valge šokolaadiga kohupiima-vahukoorekreem.
Kuna kooke ei valmistata täielikult gluteenivabas keskkonnas siis võib juhtuda, et ka Gluteenivabad koogid sisaldavad mingil määral gluteeni.
Koostis: VAHUKOOR, vaarikas, suhkur, MUNA, kohuPIIM, valge šokolaad (PIIM), kartulijahu, kakao, küpsetuspulber, sidrunikoor
-
Kõrvitsa-juustukook32.00€
Sügiseselt kaneeline ja pehme juustukook, milles on kasutatud eestimaistest kõrvitsatest valmistatud püreed.
Koostisosad: TOORJUUST, kõrvits, TÄISTERANISU KÜPSISED ( NISUJAHU,taimne palmirasv, suhkur,glükoosi- ja fruktoosisiirup,NISUKLIID,kergitusained:naatriumvesinikkarbonaat,ammooniumvesinikkarbonaat), suhkur, MUNA, fariinsuhkur, VAHUKOOR, ingver, kaneel, muskaatpähkel, šokolaad (kakaomass,suhkur,kakao või ,emulgaator: päevalilleletsitiin, naturaalne vanilje), MAKROONID ( MANDLIJAHU, MUNAVALGE, tuhksuhkur,vaniljeekstrakt,sool, VÕI, toiduvärv: glütserool,letsitiin,värvaine e110
-
Banaanitort35.00€
Pehme banaanitort, mis on kaetud valge šokolaadi-toorjuustukreemiga ja mille sisuks on praetud banaanid. Serveerida külmalt!
Koostis: toorjuust, banaan, nisujahu, suhkur, valge šokolaad, hapukoor, rapsiõli, muna, või, sooda, küpsetuspulber, sool, vanilje- ja mandliekstrakt.
Banana cake
-
Guinnessi-šokolaaditort34.50€
Guinnessi õllega valmistatud šokolaaditort, mille vahel on rikkalik šokolaadikreem viskiga. Katteks Baileyse koorelikööriga maitsestatud kreem.
Koostis: suhkur, või, tume šokolaad, nisujahu, vahukoor, Guinness õlu, hapukoor, muna, kakao, liköör Baileys, sooda, sool, viski.
-
Banaani-maapähklivõitort35.00€
Suussulav banaanikook, mille vahel on õhuline maapähklivõi-toorjuustukreem ning banaaniviilud. Maitsetäienduseks purustatud maapähkleid.
Koostis: banaan, nisujahu, toorjuust, suhkur, fariinsuhkur, vahukoor, maapähklivõi, maapähkel, hapukoor, rapsiõli, muna, või, tume šokolaad, sooda, küpsetuspulber, sool, vaniljeekstrakt.
-
Kirsi-šokolaaditort40.50€
Mahlane šokolaaditort kihiti rikkaliku hapukoore-šokolaadikreemi ja käsitsi tehtud kirsimoosiga.
Koostis: tume šokolaad, hapukoor, kirsimoos, keefir, või, muna, rapsiõli, fariinsuhkur, suhkur, kakao, suhkrusiirup, vahukoor, sooda, vaniljeekstrakt, sool.
Antud toote puhul ei saa kasutada lisa teenust “koogi lõikamine”